Peptydy są produktem, który w ostatnich latach znalazł szerokie zastosowanie i szybki rozwój w powstającym przemyśle biotechnologicznym. Peptydy to substancje znajdujące się pomiędzy aminokwasami i białkami i mogą być szeroko stosowane w różnych farmaceutykach, zdrowej żywności i kosmetykach. Dane pokazują, że na rynku światowym dostępnych jest prawie 100 rodzajów leków peptydowych, a światowy rynek niestandardowych preparatów peptydowych wart jest blisko 40 miliardów dolarów.
Peptydy to nie tylko substancje naturalne, ale także substancje bioaktywne związane z różnymi funkcjami komórkowymi w organizmach. Można je stosować nie tylko jako dodatki do żywności i produktów zdrowotnych, ale także jako ważne składniki aktywne w produktach do pielęgnacji skóry. Ich struktura molekularna leży pomiędzy aminokwasami i białkami. Są to związki utworzone przez różne aminokwasy połączone wiązaniami peptydowymi w określonej sekwencji.
Peptydy to ogólne określenie substancji bioaktywnych biorących udział w różnych funkcjach komórkowych organizmów. Są powszechnie stosowane w przemyśle farmaceutycznym, biomateriałach, spożywczym i chemicznym, zwłaszcza w badaniach i rozwoju leków.
Niestandardowa synteza peptydów ogólnie odnosi się do usługi polegającej na sztucznej syntezie peptydów. Oznacza to, że usługa syntezy peptydów spełnia specyficzne potrzeby klienta, takie jak sekwencja, czystość i masa cząsteczkowa. Masę cząsteczkową surowego MS określa się metodą spektrometrii mas, a następnie surowy produkt oczyszcza się metodą wysokosprawnej-chromatografii cieczowej (HPLC) w celu otrzymania rafinowanych peptydów.
